По итогам января-октября текущего года в перерабатывающей промышленности Пензенской области продолжился темп роста производства пищевых продуктов по полному кругу производителей и составил 104,4 %.
Положительная динамика отмечается в переработке мяса и мясной продукции – 105,4 %: темп роста производства мяса птицы составил 102,5 %, производство продукции из мяса – 104,0 %, переработка и консервирование мяса – 126,9 %. За указанный период мяса и мясной продукции в денежном выражении отгружено на сумму 58,6 млрд рублей, или 120,7 % к аналогичному периоду прошлого года.
В пресс-службе правительства Пензенской области рассказали, что темп роста производства молочной продукции составил 109,3 %, реализация – 8,5 млрд рублей (117,6 %).
При производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий также наблюдается рост – 106,8 %, отгрузка продукции составила 7,0 млрд рублей (123,5 %), темп роста производства сахара составил 119,4 %, отгрузка 17,6 млрд рублей (117,9 %).
Всего предприятиями пищевой промышленности за 10 месяцев 2024 года было отгружено пищевых продуктов на сумму 123,1 млрд рублей (127,7%).
